Bambino バンビーノ
“ カワイイ食べきりサイズ 甘 ~ いトマト ”
“ カワイイ食べきりサイズ 甘 ~ いトマト ”
皮が柔らかくフルーティーでピンポン玉サイズ(20g~40g)のミディトマト(中玉)、皮が柔らかく生食に向いており糖度は9度前後です。 スッキリとした甘味は、上品なスイーツを思わせ、 一度食べたら忘れられない、女性や子供に大人気の食味、食感のミディトマトです。 加熱するとさらに甘みがましますので料理やスイーツにも使えます。
また、気候の変化に敏感なので収穫の時期により、味わいが変ります。毎月食べてみると、自分好みの味の時期が見つかるかもしれません。
Grandi グランディ
“ 上品な味じわいの大玉系フルーツトマト ”
“ 上品な味じわいの大玉系フルーツトマト ”
濃厚な甘みと酸味、深いコクとなめらかな食感を楽しめます。 いままでの大玉トマトでは味わうことの出来なかった高食味・「ぜいたく」な味わいのトマトです。クニファームの栽培技術でトマト本来の美味しさを上品な味に仕上げて皆様にお届けします。 手間と時間、高い栽培技術を要するため生産量は多くありませんので、ご注文のご予約はお早めにお願いします。
Labuono ラボーノ
“ 食卓の主役に・ワンランク上の美味しさ ”
“ 食卓の主役に・ワンランク上の美味しさ ”
国内シェア70%一番多く流通しているトマトをクニファームの栽培技術で一味違う逸品に仕上げました。日頃から食べ親しんでいるトマトです。特殊なトマトと違いどなたでも美味しさの違いが直ぐにわかります。だからこそ、ワンランク上の美味しさを食卓へお届けしたい生産者の腕の見せ所です。
料理の彩りや付け合わせとしてでなく、まるまる一個が食卓の主役になれ、ついついもう一口と箸がでる、うまいトマトを食卓へ。
一般に、桃太郎トマトの糖度は4~5度ですが、私どもでは7度以上を目安に生産しています。酸味の効いた物、甘い物、堅い物、美味しさの基準は、お客様の好みによって色々ですが、私どもがうまいと思うトマトをお届けします。
Giallo ジャーロ
“ 幸せの黄色いトマト ”
“ 幸せの黄色いトマト ”
ほどよい甘さのミニトマトです。 甘み・酸味・旨味のバランスはイエロー系のトマトの中ではトップクラスの味わいです。美しいイエローは料理の飾りとしても重宝します。一手間加えソースとしてのご利用もオススメです。黄色でトマトの味わいを演出する事が出来ます。
Prate プラーテ
“ マスカットのようなトマト ”
“ マスカットのようなトマト ”
葡萄のシャインマスカットに似た味わいのトマトです。グリーン系のトマトは甘みが低くいですが、このプラーテは多くのお客様に「ウマイッ!!」と言っていただけるクニファームの自信作です。
熟しても緑色のため未熟果との判別が非常に難しい品種です。よって品質を揃える収穫タイミングが揃わないため商品に味のばらつき出ますが是非一度ご賞味下さい。
Rosscade ロスカーデ
“ 飾らない甘さがお洒落なトマト ”
“ 飾らない甘さがお洒落なトマト ”
ほどよい甘さのミニトマトです。バンビーノほど甘みは強くありませんが、ほどよい甘さが料理を引き立てます。普段お使いのミニトマトの代わりにお使いいただければワンランク上の美味しさをお楽しみいただけます。